Mit guten Grillanzündern den Holzkohlegrill in Fahrt bringen

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eingetragen am
2011-10-03 20:06:52
von: Olaf Schwanke

Mit guten Grillanzündern den Holzkohlegrill in Fahrt bringen

Grillanzünder sind für jeden Grillmeister mit das wichtigste Grillutensil ob nun in fester oder flüssiger Form oder als externes Elektrogerät.

Der Klassiker unter den Grillanzündern ist auch heute noch der beliebte Anzündwürfel den Sie in verschiedenen Qualitäten und Materialien erhalten. Der Vorteil dieses Anzünders gegenüber der flüssigen Variante ist eindeutig die Vordosierung des bereits enthaltenen brennbaren Stoffes. Zünden Sie den Würfel an, brennt er selbstständig ab. Alternativ zu dem Anzündwürfel können Sie aber auch die Bio-Zündwolle verwenden.

Eine weitverbreitete und nach wie vor beliebte Methode ist der Flüssiganzünder, den Sie lediglich auf der Holzkohle oder den Briketts verteilen und nach einer geringen Einwirkzeit anzünden. Bevorzugen auch Sie einen flüssigen Anzünder, dann wäre der Sicherheitsflüssiganzünder die idealste Variante. Um Stichflammen und das damit verbundene Risiko einer Verbrennung zu verhindern, sollten Sie weder Benzin noch Brennspiritus zum Anzünden des Grills verwenden.

Sie können den Grill jedoch auch mit der sogenannten Anzündpaste zum Glühen bringen, die ebenfalls für eine ordentliches Feuer im Grill sorgt. Verwechseln Sie allerdings nicht die Anzündpaste mit der Brennpaste den diese, ist ausschließlich für den heißen Stein zu verwenden.

Gehören Sie dagegen zu den ganz vorsichtigen Hobbygrillern, dann wäre der elektrische Grillanzünder genau das Richtige, da Sie diesen nur auf das Brennmaterial legen und nach einem kurzen Zeitraum von etwa 5 - 6 Minuten, beginnt das Brennmaterial selbstständig zu glühen. Der Nachteil des elektrischen Grillanzünders ist jedoch die Notwendigkeit einer Steckdose.

In den letzten Jahren erfreute sich der Anzündkamin als Grillanzünder einer immer größeren Beliebtheit sorgt er doch in nur kurzer Zeit für eine schöne Glut. Der Nachteil ist jedoch das Sie das Brennmaterial wieder in den Grill umschütten müssen.

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