Herbstzeit ist Backzeit

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eingetragen am
2013-10-24 18:29:41
von: Stefan Hammer

Herbstzeit ist Backzeit

Herbstzeit, Backzeit

Obwohl Plätzchen und Kuchen zu allen Jahreszeiten schmecken, hat sich die Herbstzeit, als die Zeit erwiesen, wo das Backen am meisten Spaß macht. Vielleicht liegt es ein wenig daran, das nun die Tage kürzer sind, die Aktivitäten im Freien weniger werden, oder aber daran, dass es nun nicht mehr lange bis Weihnachten ist. So manche Rezepte, werden jetzt wieder aus dem Schrank geholt, die neue KitchenAid bereitgestellt und die Backzutaten aufgeschrieben, um beim nächsten Einkauf sind sie ein fester Bestandteil. Schon das ganze Jahr, sind neue Rezepte gesammelt worden, die es nun gilt mit der KitchenAid zu mischen undauszuprobieren. Und auch so mancher Neuling, ist hochmotiviert, wenn das Laub fällt und der Wind um die Ecke pfeift.

Doch neben all den schmackhaften Weihnachtsrezepten, hat auch speziell der Herbst wirklich sehr schöne Backideen. Leider sind diese Rezepte nicht so bekannt wie die Weihnachtsrezepte. Aus diesem Grund, gibt es nicht allzu viele Menschen, die Herbst Rezepte zum Backen besitzen. Abhilfe schaffen hier Zeitschriften, die gerade jetzt mit brandneuen Rezepten für die Herbstbäckerei durchstarten, aber auch die Backideen für die KitchenAid helfen hier weiter. So sollte das Backen zu Halloween, wohl jedem geläufig sein. Doch auch das Internet, bietet zahlreiche Möglichkeiten, um schöne Herbstrezepte zum Backen zu bekommen. Es gibt sehr viele Foren, in denen man sich untereinander austauschen kann und so altes und neues erfahren kann. Viele Obstsorten, haben jetzt gerade im Herbst ihre Erntezeit und eignen sich sehr gut, um herbstliches Gebäck oder Kuchen zu backen.

Ein wesentlicher Bestandteil beim Backen, sind die Backformen und eine gute Küchenmaschine. Und jetzt im Herbst, sind Formen wie Blätter oder eben Backformen mit einem Halloweenmotiv einfach ideal. Hier kann dann auch der Teig ruhig aus der Sommer- oder Winterzeit genommen werden, denn mit einer anderen Form, schmeckst auch anders.
Kinder lieben es zu backen. Und im Herbst sind ja bekanntlich viele Tage dabei, wo es stürmt und regnet. An solchen Tagen, gilt es Kinder sinnvoll zu beschäftigen und was bietet sich da idealerweise sehr gut an, richtig ein Backen mit der ganzen Familie oder mit Freunden.Das Arbeiten mit einer Küchenmaschine ist für Kinder sehr interessant. Das macht allen Beteiligten einen Riesenspaß und das Ergebnis, lässt sich bei einem heißen Kakao auch gleich unter die Lupe nehmen. Und das reinigen der Küchenmaschine, macht wie gewohnt die liebe Mama.



Weitere interessante Tipps für alles mögliche finden Sie natürlich auch im Netz.

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